新型コロナウイルス感染症への対応、他のお店がどうしてるか気になりますよね。
今回（2020年4月15日現在）地域情報サイトまいぷれに掲載している飲食店83店舗へ、お店の現状と対応状況をヒアリングしました！
結果をまとめましたので、貴店の対策の参考にお役立てください。
１．テイクアウトやデリバリーを始める
83店舗中37店舗がテイクアウトを開始・開始検討中（もともとテイクアウト対応していたお店含む）との回答でした。
船橋市 地産工房KAN（漢） 【居酒屋】
日替わり炊き込みご飯を地域情報サイトまいぷれやTwitterで情報発信しています。
日替り炊き込みご飯！！お持ち帰り出来ます。
地産工房KAN（漢）Twitter アカウント
市川市 大漁一家 本八幡店 【居酒屋】
テイクアウトの他に、食材の給食や社員食堂の食材引取などもしていますよ。
新型コロナウィルスへの取り組み
千葉市 和食和食や 【居酒屋】
昼夜ともにテイクアウト受け付けています。結構出ていて忙しいです。
今週の￥500定食とおすすめ定食♪
２．衛生対策を強化する
衛生対策としては、３密を避ける、消毒を実施する、お客様に注意喚起するなどがあります。
八千代市 パッソ ノヴィータ 【イタリアン】
15：00～17：00のティータイムを外気入れ替えのためにクローズしています。
また、予約が重ならないように入店の制限などを工夫したり、テーブルの間隔を開けたりして３密を避けています。
パッソ ノヴィータ
習志野市 味四川 四川ダイニング 【中華料理店】
ご利用のお客様にマスク１枚をプレゼントしています。
味四川 四川ダイニング
市川市 和バル Shinya Shokudo ～しんや食堂～ 【居酒屋】
テイクアウト担当はゴム手袋着用し、商品は１時間以内に召し上がっていただくようにしています。
和バル Shinya Shokudo ～しんや食堂～
３．通販やチケットなど新しい販売方法を始める
料金先払で後から利用できるチケットを販売したり、通販で商品を販売したりということができます。
市川市 ホルモン豚屋 行徳駅前店 【焼き肉屋】
テイクアウトのほか、コース料理を半額で提供する先売りのお食事券をネットで販売しています。多くの方に利用いただいています。
＼テイクアウトの需要が増えています／
大好きなお店を守るために。お店としてできること
市川市 BAKER’S PLACE（ベーカーズプレイス） 【パン屋】
インターネットでパンを販売できるサイトで通販をはじめました。
rebakeでネット販売始めました
参考：料金先払で商品を販売するためのツール
さきめし
さきめし公式ページ
みらいの食券
みらいの食券｜飲食店様向けページ
いかがでしたでしょうか。
コロナの影響は今後もしばらく続き、自体収束後も影響は残り続けると思われます。
ご紹介したノウハウが貴店のお役に立つことを願っております。
地域情報サイトまいぷれは、地域密着型のサポート体制によってあなたのお店の課題にいつでも寄り添います。
まずはご相談から。下記画像をクリックしてお問い合わせいただければお近くの担当者が伺います。
